店は、水戸から赤塚駅に走り民家の中にあるので、道に迷ってしまいましたが、無事到着。
はて？見た目普通の民家のような・・・・・
暖簾を通り、奥の座敷に通されました。
十割蕎麦とスタミナミニ丼をセットで頼みました。
蕎麦は、蕎麦の実が残って（実の粒々感がたまりません）風味も香りも申し分なく
大変おいしかったです。
イメージですが、山でゆっくり散策したあと和室で疲れを癒す感じです。
そばつゆは、ちょっと濃いめ（量は少なめ）で、古物として確認したかった蕎麦猪口ですが、現代ものだったので少し残念でした。
最後に楽しみの蕎麦湯で、ほっこり。
（蕎麦湯の中にも蕎麦の実があり、とても美味しく、ゆったりと時間が過ぎました。）
コメント